Rendang daging sapi. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit. Rendang itu banyak versi ya Guys.
KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Anda dapat memiliki Rendang daging sapi menggunakan bahan 20 dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Ingredients of Rendang daging sapi
- Anda perlu 1 kg of daging sapi.
- Ini of Santan (dr 1 butir kelapa).
- Ini of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas jari of kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jari of jahe.
- Siapkan 1 ruas jari of lengkuas.
- Ini 1 sdm of ladaku.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Ini 1/2 sdm of garam.
- Siapkan Secukupnya of gula merah.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Ini 1 batang of serai.
- Ini 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 5 of cabe merah.
- Ini 1 butir of kemiri.
- Siapkan 2 bungkus of bumbu rendang instan kecil.
- Anda perlu Secukupnya of penyedap rasa.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya. rendang daging rendang padang rendang jawa rendang daging sapi empuk rendang padang asli. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat memanjakan lidah.
Rendang daging sapi langkah demi langkah
- Potong dadu daging sapi lalu cuci bersih dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan daun jeruk,daun salam,dan serai,tumis lg dan aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan daging sapi,aduk rata lalu tutup sebentar dgn tutup panci (gak usah dtambah air ya Bun,krna daging nya ntr pas dtumis campur bumbu akan mengeluarkan air) jgan lupa sesekali diaduk ya Bun biar gak gosong.
- Setelah air nya agak susut baru tambahkan santan,aduk rata,lalu tutup kembali masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan penyedap rasa,tes rasa lalu masak lgi hingga kuah santan nya bener2 susut dan kering serta daging nya empuk.
- Kalau dirasa daging nya udah empuk,angkat dan siap untuk disajikan (Nich Bun..daging nya empuk bgt..).
Maka tak heran jika rendang selalu menjadi makanan yang paling. Resep Daging Sapi Paling "The Best". Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Selain bumbu, santan juga menentukan kenikmatan dari resep rendang sapi khas Padang. Resep Rendang Daging Sapi - Rendang merupakan salah satu kuliner warisan leluhur Indonesia yang populer dikarenakan kayanya rasa yang dihasilkan dan bumbu- bumbu pilihan dan rempah.
Post a Comment for "Cara Membuat Rendang daging sapi Mantap"