Home / Resep: Rendang Daging Mantap

Resep: Rendang Daging Mantap

By kumpo Post a Comment

Rendang Daging.

Rendang Daging Anda dapat memiliki Rendang Daging menggunakan bahan 22 dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Ingredients of Rendang Daging

  1. Anda perlu of daging sapi.
  2. Anda perlu of santan kental.
  3. Ini of santan encer.
  4. Siapkan of Bumbu Halus.
  5. Siapkan of cabai merah keriting.
  6. Ini of cabai rawit (sesuaikan).
  7. Anda perlu of bawang putih.
  8. Siapkan of bawang merah.
  9. Anda perlu of Merica.
  10. Anda perlu of Ketumbar.
  11. Anda perlu of Kemiri.
  12. Siapkan of jahe.
  13. Anda perlu of lengkuas.
  14. Anda perlu of Gula jawa.
  15. Ini of garam.
  16. Anda perlu of Bahan Cemplung.
  17. Ini of Sereh geprek.
  18. Ini of Daun jeruk.
  19. Ini of Daun salam.
  20. Ini of Kapulaga.
  21. Anda perlu of Cengkeh.
  22. Siapkan of bunga lawang.

Rendang Daging petunjuk

  1. Potong daging sapi, cuci, dan bungkus dengan daun pepaya agar empuk. ± 30 menit.
  2. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, kemiri, jahe, lengkuas, gula jawa, garam, dan tambahkan sedikit minyak goreng..
  3. Tumis bumbu halus dan masukkan daging. Tambahkan sereh geprek, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Masak sebentar..
  4. Tambahkan santan cair, setelah mendidih koreksi rasa. Bisa ditambah gula, garam, atau penyedap sesuai selera. Masak hingga santan surut dan mengental..
  5. Setelah santan cair surut tambahkan santan kental..
  6. Setelah santan kental surut siap dihidangkan..

Post a Comment for "Resep: Rendang Daging Mantap"