Rendang Kambing Bumbu Indofood.
Anda dapat memasak Rendang Kambing Bumbu Indofood menggunakan bahan 12 dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Ingredients of Rendang Kambing Bumbu Indofood
- Siapkan 300 gr of daging kambing.
- Siapkan Seiris of lemon.
- Ini 3 buah of cengkeh.
- Anda perlu 2 buah of bunga pekak.
- Anda perlu 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Ini 4 sdm of santan instan.
- Anda perlu 1 bgks of bumbu rendang indofood.
- Siapkan Secukupnya of serundeng.
- Ini Secukupnya of kuah kaldu rebusan kambing.
- Anda perlu Secukupnya of air.
- Anda perlu 6 buah of bawang merah.
Rendang Kambing Bumbu Indofood petunjuk
- Potong daging kambing sesuai selera, kemudian peras irisan lemon ke dalamnya dan aduk rata, diamkan selama 30 menit..
- Didihkan air, setelah itu masukkan daging kambing beserta daun pekak dan cengkeh, tunggu sampai daging mengeluarkan buih-buih cokelat. Singkirkan buih tadi, dan buang air rebusan daging..
- Masukkan daging ke panci presto dan tambahkan air panas sampai daging tenggelam. Masak dengan api besar selama 20 menit, lalu ubah ke api sedang 10 menit. Lalu matikan..
- Haluskan bawang merah, tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu instan rendang beserta sereh dan daun jeruk. Aduk sampai matang..
- Masukkan daging kambing yg sudah empuk tadi ke tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan air kaldu rebusan tadi, jika dirasa kurang bisa tambahkan air matang. Masak hingga air menyusut dan mengental..
- Tambahkan serundeng dan santan, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, matikan kompor..
Post a Comment for "Resep: Rendang Kambing Bumbu Indofood Menyenangkan"