Home / Resep: Rendang ala padang Sempurna

Resep: Rendang ala padang Sempurna

By kumpo Post a Comment

Rendang ala padang.

Rendang ala padang Anda dapat memiliki Rendang ala padang menggunakan bahan 17 dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Ingredients of Rendang ala padang

  1. Anda perlu of daging sapi.
  2. Anda perlu of sereh.
  3. Anda perlu of daun jeruk.
  4. Anda perlu of daun salam.
  5. Anda perlu of jahe.
  6. Siapkan of lengkuas.
  7. Siapkan of bunga lawang.
  8. Anda perlu of santan cair.
  9. Ini of santan kental.
  10. Ini of garam (tambah sesuai selera).
  11. Siapkan of kelapa sangrai.
  12. Siapkan of Bahan haluskan.
  13. Anda perlu of bawang merah.
  14. Ini of bawang putih.
  15. Anda perlu of cabe merah kriting.
  16. Siapkan of kunyit (di goreng).
  17. Anda perlu of bumbu rendang (beli di warung).

Rendang ala padang langkah demi langkah

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Sangrai kelapa sampai kering lalu di blender sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam,sereh,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai harum.
  4. Masukan daging yang sudah di potong" aduk hinga rata.
  5. Masukan kelapa parut sangrai aduk hinga rata.
  6. Masukan santan cair aduk dan kemudian tutup sampai Santan susut setelah susut masukan lagi santan kental kemudian tutup tunggu hinga mengental atau susut dan sesuai selera untuk kekentalanya kurang lebih 2-3 jam memasaknya.
  7. Jadi siap di sajikan dengan acar wortel+ timun.

You may like these posts :

Post a Comment for "Resep: Rendang ala padang Sempurna"