Home / Resep: Rendang Kambing Bumbu Indofood Lezat

Resep: Rendang Kambing Bumbu Indofood Lezat

By kumpo Post a Comment

Rendang Kambing Bumbu Indofood.

Rendang Kambing Bumbu Indofood Anda dapat memiliki Rendang Kambing Bumbu Indofood menggunakan bahan 12 dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Ingredients of Rendang Kambing Bumbu Indofood

  1. Ini of daging kambing.
  2. Anda perlu of lemon.
  3. Anda perlu of cengkeh.
  4. Ini of bunga pekak.
  5. Anda perlu of daun jeruk.
  6. Anda perlu of sereh.
  7. Ini of santan instan.
  8. Siapkan of bumbu rendang indofood.
  9. Ini of serundeng.
  10. Siapkan of kuah kaldu rebusan kambing.
  11. Anda perlu of air.
  12. Ini of bawang merah.

Rendang Kambing Bumbu Indofood langkah demi langkah

  1. Potong daging kambing sesuai selera, kemudian peras irisan lemon ke dalamnya dan aduk rata, diamkan selama 30 menit..
  2. Didihkan air, setelah itu masukkan daging kambing beserta daun pekak dan cengkeh, tunggu sampai daging mengeluarkan buih-buih cokelat. Singkirkan buih tadi, dan buang air rebusan daging..
  3. Masukkan daging ke panci presto dan tambahkan air panas sampai daging tenggelam. Masak dengan api besar selama 20 menit, lalu ubah ke api sedang 10 menit. Lalu matikan..
  4. Haluskan bawang merah, tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu instan rendang beserta sereh dan daun jeruk. Aduk sampai matang..
  5. Masukkan daging kambing yg sudah empuk tadi ke tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan air kaldu rebusan tadi, jika dirasa kurang bisa tambahkan air matang. Masak hingga air menyusut dan mengental..
  6. Tambahkan serundeng dan santan, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, matikan kompor..

Post a Comment for "Resep: Rendang Kambing Bumbu Indofood Lezat"