Rendang Sapi - Menu Anak.
Anda dapat memiliki Rendang Sapi - Menu Anak menggunakan bahan 19 dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Ingredients of Rendang Sapi - Menu Anak
- Ini 177 gr of daging.
- Ini 1 buah of kentang uk. besar.
- Anda perlu 1 of daun salam.
- Anda perlu 1 batang of sereh.
- Ini 1 of sereh geprek.
- Siapkan 65 ml of Santan Kara.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Anda perlu secukupnya of Garam Gula Kaldu.
- Ini of Bumbu Halus.
- Anda perlu 4 buah of Cengkeh.
- Siapkan 1 of kemiri sangrai.
- Ini 2 cm of lengkuas.
- Ini 2 sdm of ketumbar.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu 1 buah of pala.
- Anda perlu 1 sdt of kunyit.
- Ini 1 sdt of adas.
- Siapkan 1 sdt of jinten.
Rendang Sapi - Menu Anak langkah demi langkah
- Ulek atau blender bumbu halus.
- Tumis dengan minyak secukupnya bumbu halus, sereh dan daun salam hingga wangi.
- Setelah wangi masukkan daging. Oseng bersama 10 menit hingga daging menyusut dengan api kecil.
- Masukkan air 1 gelas belimbing.. Setelah mendidih, masukkan kentang. Masak dengan api kecil 30 menit. Diantara itu, di aduk tiap beberapa menit..
- Setelah itu matikan api, tutup pancinya 30 menit. Hal ini agar daging empuk.
- Setelah itu, nyalakan api kecil, campur santannya. Harus diaduk terus biar ga gosong.. Aduk hingga airnya menyusut jauh..
Post a Comment for "Resep: Rendang Sapi - Menu Anak Lezat"