Sambal khas coto makasar. Lihat juga resep Sambel khas Coto Makassar enak lainnya. Bagi penggemar kuliner di Makassar, tak lengkap rasanya menyantap nyuknyang, mi kering dan menu lain tanpanya.[nl]Orang Makassar menyebut lombok untuk sambal dan cabai. Dan bicara soal lombok, maka lombok kuning yang jadi primadona khas kota ini.
Jika umumnya sambal yang digunakan pada soto adalah sambal cabai rawit, coto Makasar menggunakan sambal tauco yang memiliki aroma yang khas serta rasa yang pedas, gurih, dan sedikit manis. Jika soto biasanya disajikan bersama dengan nasi putih, maka coto ini lebih nikmat disantap. Makassar punya lebih banyak makanan khas yang sama enaknya dengan coto dan jalangkote. Anda dapat memasak Sambal khas coto makasar menggunakan bahan 10 dan 4 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Ingredients of Sambal khas coto makasar
- Siapkan 20 bh of cabe rawit hijau.
- Anda perlu 2 bh of cabe merah(sy ganti krn tak ada cabe rawit merah).
- Anda perlu 1 btr of kemiri.
- Ini 1 sdt of terasi.
- Ini 3 bh of bawang putih.
- Ini 4 bh of bawang merah.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda perlu secukupnya of Penyedap,.
- Ini Sedikit of air tuk memblender.
- Anda perlu of Minyak tuk menumis.
Ada pula tambahan lain yaitu sambal kacang dan irisan timun. Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan. Sesuai dengan namanya Coto Makassar adalah hidangan berkuah yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Di setiap jalan di kota Makassar, dapat dengan mudah ditemukan warung-warung yang.
Sambal khas coto makasar petunjuk
- Siapkan bahan.
- Blender semua bahan kecuali minyak.
- Siapkan wajan tuk menumis, tumis sambal sampai matang dan agak sat..
- Angkat dan sajikan..
Kuliner khas Makassar memang tak kalah menggoda, kini saatnya Anda merencanakan wisata kuliner ke Makassar. Dan kami sudah menyiapkan list tempat makan yang wajib Anda kunjungi di kota ini, dijamin tidak akan mengecewakan! Makassar - Sambal rasanya jadi hal penting bagi orang Indonesia. Tak heran di beberapa kota, sambal malah jadi oleh-oleh khas. Hal ini dapat dilihat dari jenis sambal yang digunakan yakni sambal tauco sebagai salah satu identitasnya.
Post a Comment for "Resep: Sambal khas coto makasar Mantap"