Coto Makassar Yoollooo.
Anda dapat memiliki Coto Makassar Yoollooo menggunakan bahan 21 dan 6 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Ingredients of Coto Makassar Yoollooo
- Siapkan 2 kg of daging paha sapi.
- Siapkan 1 kg of hati sapi.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 10 biji of Bawang merah, sangrai.
- Ini 10 biji of Bawang putih, sangrai.
- Anda perlu 4 ruas jari of Lengkuas, sangrai.
- Anda perlu 5 ruas of Serai, sangrai.
- Ini 2 ruas jari of Jahe, sangrai.
- Ini secukupnya of Ketumbar, sangrai.
- Anda perlu secukupnya of Jintan, sangrai.
- Siapkan secukupnya of Merica, sangrai.
- Siapkan secukupnya of Pala bubuk.
- Siapkan 4 butir of Kaloa.
- Anda perlu 1 liter of kacang tanah, goreng dan haluskan.
- Siapkan of Pelengkap.
- Anda perlu secukupnya of Kaldu sapi bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda perlu of Kacang goreng.
- Anda perlu of Daun bawang.
- Siapkan of Daun seledri.
- Ini 2 sachet of Susu bubuk dancow.
Coto Makassar Yoollooo langkah demi langkah
- Rebus daging sapi sampai lunak lalu tiriskan, kemudian iris dadu, jgn buang air rebusan dagingnya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tuang ke dalam air rebusan daging, masak kembali hingga mendidih.
- Masukkan kacang tanah halus, daun jeruk dan daun salam, kemudian susu bubuk.
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kaldu, dan garam secukupnya.
- Masakan siap dihidangkan, ambil secukupnya potongan daging, lalu siram dengan kuah panas, dan tabur dengan bawang goreng, daun bawang dan kacang goreng.
- .
Post a Comment for "Resep: Coto Makassar Yoollooo Menyenangkan"