Cara Memasak Rendang ala padang Sempurna

Rendang ala padang.

Rendang ala padang Anda dapat memiliki Rendang ala padang menggunakan bahan 17 dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Ingredients of Rendang ala padang

  1. Ini of daging sapi.
  2. Anda perlu of sereh.
  3. Anda perlu of daun jeruk.
  4. Anda perlu of daun salam.
  5. Anda perlu of jahe.
  6. Siapkan of lengkuas.
  7. Siapkan of bunga lawang.
  8. Ini of santan cair.
  9. Anda perlu of santan kental.
  10. Siapkan of garam (tambah sesuai selera).
  11. Ini of kelapa sangrai.
  12. Anda perlu of Bahan haluskan.
  13. Ini of bawang merah.
  14. Siapkan of bawang putih.
  15. Ini of cabe merah kriting.
  16. Anda perlu of kunyit (di goreng).
  17. Anda perlu of bumbu rendang (beli di warung).

Rendang ala padang petunjuk

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Sangrai kelapa sampai kering lalu di blender sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam,sereh,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai harum.
  4. Masukan daging yang sudah di potong" aduk hinga rata.
  5. Masukan kelapa parut sangrai aduk hinga rata.
  6. Masukan santan cair aduk dan kemudian tutup sampai Santan susut setelah susut masukan lagi santan kental kemudian tutup tunggu hinga mengental atau susut dan sesuai selera untuk kekentalanya kurang lebih 2-3 jam memasaknya.
  7. Jadi siap di sajikan dengan acar wortel+ timun.

Post a Comment for "Cara Memasak Rendang ala padang Sempurna"