Home / Resep: Rawon Daging Sapi Menyenangkan

Resep: Rawon Daging Sapi Menyenangkan

By kumpo Post a Comment

Rawon Daging Sapi.

Rawon Daging Sapi Anda dapat memiliki Rawon Daging Sapi menggunakan bahan 29 dan 9 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Rawon Daging Sapi

  1. Ini of Bahan Utama :.
  2. Ini of daging sapi.
  3. Siapkan of air.
  4. Ini of Bumbu Halus :.
  5. Anda perlu of bw putih.
  6. Anda perlu of bw merah.
  7. Siapkan of kencur.
  8. Siapkan of kunyit.
  9. Siapkan of utuh kemiri.
  10. Siapkan of ketumbar.
  11. Siapkan of jinten.
  12. Ini of asam jawa (buang bijinya).
  13. Anda perlu of terasi udang.
  14. Ini of kluwek.
  15. Anda perlu of minyak untuk menumis.
  16. Siapkan of Bahan Tumis :.
  17. Anda perlu of lengkuas.
  18. Anda perlu of jahe.
  19. Siapkan of serai.
  20. Anda perlu of daun salam.
  21. Siapkan of daun jeruk purut.
  22. Siapkan of Bumbu Tabur :.
  23. Ini of gula.
  24. Anda perlu of garam.
  25. Siapkan of penyedap.
  26. Ini of merica bubuk.
  27. Anda perlu of Bahan Pelengkap :.
  28. Anda perlu of daun bawang.
  29. Ini of Bawang goreng.

Rawon Daging Sapi petunjuk

  1. Potong2 daging dan rebus terlebih dahulu kurleb 1 jam sampai daging empuk dan diberi daun jeruk untuk menghilangkan bau amis, jika punya panci presto cukup di presto kurleb 15 menit..
  2. Sambil menunggu daging empuk siapkan bumbu yg dihaluskan, lalu blender dengan air. Sisihkan..
  3. Pecahkan kluwek lalu pindahkan ke mangkuk, lalu haluskan dengan blender. Sisihkan..
  4. Potong2 daging yg sdh matang dan empuk. Lalu masukkan kembali ke panci yg td untuk merebus dagingnya. Tambahkan air sampai panci agak penuh. Nyalakan kompor dan tunggu sampai mendidih..
  5. Tumis bumbu yg sdh diblender tadi..
  6. Tambahkan lengkuas geprek, jahe geprek, serai geprek, daun jeruk purut dan daun salam. Tumis sampai agak matang agar tdk langu..
  7. Jika bumbu yg ditumis sdh matang, campurkan ke panci yg untuk memasak potongan daging tadi. Dan tambahkan gula, garam, penyedap dan merica bubuk..
  8. Jika sdh mendidih, cek rasa. Jika sdh pas bisa ditambahkan irisan daun bawang..
  9. Siap disajikan, bisa ditambahkan bawang goreng saat akan disajikan..

Post a Comment for "Resep: Rawon Daging Sapi Menyenangkan"