Home / Resep: Rendang ala padang Lezat

Resep: Rendang ala padang Lezat

By kumpo Post a Comment

Rendang ala padang.

Rendang ala padang Anda dapat memasak Rendang ala padang menggunakan bahan 17 dan 7 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Rendang ala padang

  1. Anda perlu of daging sapi.
  2. Ini of sereh.
  3. Ini of daun jeruk.
  4. Ini of daun salam.
  5. Ini of jahe.
  6. Anda perlu of lengkuas.
  7. Anda perlu of bunga lawang.
  8. Anda perlu of santan cair.
  9. Siapkan of santan kental.
  10. Siapkan of garam (tambah sesuai selera).
  11. Siapkan of kelapa sangrai.
  12. Ini of Bahan haluskan.
  13. Anda perlu of bawang merah.
  14. Ini of bawang putih.
  15. Siapkan of cabe merah kriting.
  16. Siapkan of kunyit (di goreng).
  17. Anda perlu of bumbu rendang (beli di warung).

Rendang ala padang langkah demi langkah

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Sangrai kelapa sampai kering lalu di blender sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam,sereh,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai harum.
  4. Masukan daging yang sudah di potong" aduk hinga rata.
  5. Masukan kelapa parut sangrai aduk hinga rata.
  6. Masukan santan cair aduk dan kemudian tutup sampai Santan susut setelah susut masukan lagi santan kental kemudian tutup tunggu hinga mengental atau susut dan sesuai selera untuk kekentalanya kurang lebih 2-3 jam memasaknya.
  7. Jadi siap di sajikan dengan acar wortel+ timun.

Post a Comment for "Resep: Rendang ala padang Lezat"