Home / Cara Mempersiapkan Pecel Lele Sempurna

Cara Mempersiapkan Pecel Lele Sempurna

By kumpo Post a Comment

Pecel Lele.

Pecel Lele Anda dapat memiliki Pecel Lele menggunakan bahan 22 dan 4 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Pecel Lele

  1. Ini of lele.
  2. Ini of perasan lemon.
  3. Siapkan of Bumbu halus:.
  4. Anda perlu of bawang putih.
  5. Siapkan of kunyit.
  6. Anda perlu of jahe.
  7. Ini of ketumbar bubuk.
  8. Ini of garam.
  9. Siapkan of kaldu bubuk.
  10. Ini of Bahan Sambal:.
  11. Siapkan of tomat.
  12. Siapkan of cabe merah keriting.
  13. Siapkan of cabe rawit merah.
  14. Siapkan of bawang merah.
  15. Siapkan of bawang putih.
  16. Siapkan of terasi.
  17. Siapkan of gula merah.
  18. Ini of garam.
  19. Siapkan of kaldu bubuk.
  20. Siapkan of Bahan lalapan:.
  21. Anda perlu of Kemangi.
  22. Ini of Timun.

Pecel Lele langkah demi langkah

  1. Cuci bersih lele kemudian lumuri dengan perasan lemon. Diamkan 10 menit lalu cuci kembali hingga bersih..
  2. Lumuri lele dengan bumbu halusnya hingga merata. Diamkan terlebih dahulu supaya meresap (karena untuk buka puasa jadi saya diamkan dari jam 8 pagi hingga jam 4 sore). Goreng hingga matang dengan minyak yg banyak..
  3. Sambal : Goreng terlebih dahulu cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi. Kemudian uleg dan tambahkan gula merah dan garam. Setelah itu goreng sambalnya hingga matang (minyak untuk menggoreng sedikit saja ya). Koreksi rasa..
  4. Sajikan lele goreng dengan sambal dan lalapan. Jangan lupa nasi putih hangatnya ya 😁.

Post a Comment for "Cara Mempersiapkan Pecel Lele Sempurna"