Home / Cara Termudah Memasak Rawon Jowo Sempurna

Cara Termudah Memasak Rawon Jowo Sempurna

By kumpo Post a Comment

Rawon Jowo.

Rawon Jowo Anda dapat memasak Rawon Jowo menggunakan bahan 17 dan 7 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Rawon Jowo

  1. Anda perlu 1/2 kg of daging sapi.
  2. Ini 5 of Kluwek.
  3. Siapkan of Bumbu halus.
  4. Ini 8 siung of bawang merah.
  5. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
  6. Ini 1 ruas of kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas of jahe.
  8. Anda perlu 1 ruas of lengkuas/ laos.
  9. Ini 3 of kemiri.
  10. Ini of Bahan tambahan.
  11. Siapkan 4 of daun jeruk.
  12. Ini 2 batang of sereh.
  13. Ini 3 of daun salam.
  14. Ini of Pelengkap.
  15. Siapkan of Kecambah.
  16. Anda perlu of Telur asin.
  17. Ini 10 of Cabe setan utuh.

Rawon Jowo petunjuk

  1. Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga empuk. Ingat : Air rebusan pertama dibuang lalu ganti air baru untuk merebus kembali.
  2. Haluskan bahan halus (bawang merah, bawang putih,kluwek, unyit, jahe, kemiri, lengkuas) di cooper/ blender..
  3. Setelah daging empuk potong2 ukuran dadu (jangan terlalu besar/ terlalu kecil).
  4. Tumis bahan yang telah dihaluskan, lalu tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum baunya..
  5. Setelah itu masukan bahan yang telah ditumis kedalam 1 liter air rebusan daging..
  6. Tambahkan daging yang telah di potong-potong. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa/ totole (koreksi rasa). Tambah cabe setan utuh untuk pelengkap.
  7. Setelah matang sajikan dg kecambah mentah, telur asin..

Post a Comment for "Cara Termudah Memasak Rawon Jowo Sempurna"