Bumbu Pecel.
Anda dapat memasak Bumbu Pecel menggunakan bahan 9 dan 6 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Ingredients of Bumbu Pecel
- Siapkan of kacang tanah.
- Anda perlu of Gula Jawa / gula merah.
- Siapkan of cabe merah keriting.
- Anda perlu of cabe rawit merah (kalo kurang pedas boleh ditambah).
- Anda perlu of bawang putih.
- Ini of bawang merah.
- Siapkan of kencur, boleh ditambah agar lebih wangi.
- Siapkan of Garam.
- Anda perlu of Penyedap.
Bumbu Pecel langkah demi langkah
- Siap kan minyak, goreng kacang tanah hingga matang..
- Siapkan cabe, bawang putih, bawang merah n kencur cuci bersih kemudian goreng..
- Haluskan kacang tanah dg blender atau di ulek di cobek sesuai kemampuan bunda2 semua. Kalo saya pake blender dulu kemudian saya ulek lg pake cobek untuk menghaluskan kacang2 yg masih utuh. (Ribet yaa Bun🤭).
- Kemudian haluskan bumbu2 yang sudah d goreng tadi,, lalu campurkan dengan kacang yg sudah halus..
- Masukan gula, garam, penyedap,tumbuk/uleg dan campur dg kacang yg sudah dibumbui tadi..
- Terus uleg dan aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa..
Post a Comment for "Resep: Bumbu Pecel Enak"