Cara Termudah Memasak Rendang Sapi pedas🐮 Mantap

Rendang Sapi pedas🐮.

Rendang Sapi pedas🐮 Anda dapat memiliki Rendang Sapi pedas🐮 menggunakan bahan 21 dan 7 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Rendang Sapi pedas🐮

  1. Anda perlu of gram/ ½kg kurang daging sapi (aku pke yg ada lemak,uratnya).
  2. Anda perlu of santan cair.
  3. Anda perlu of santan encer.
  4. Ini of bawang merah besar.
  5. Ini of bawang putih besar.
  6. Anda perlu of jahe (sekitaran sejempol).
  7. Anda perlu of laos.
  8. Ini of sereh.
  9. Ini of cabe rawit merah.
  10. Ini of cabe keriting merah.
  11. Ini of cabe merah besar.
  12. Siapkan of ketumbar.
  13. Anda perlu of garam.
  14. Siapkan of masako/kaldu kemasan kecil.
  15. Anda perlu of daun salam.
  16. Siapkan of daun jeruk.
  17. Siapkan of daun kunyit.
  18. Ini of pala.
  19. Ini of indofood bumbu rendang.
  20. Ini of kentang kecil.
  21. Siapkan of butir/ keping gula merah.

Rendang Sapi pedas🐮 petunjuk

  1. Potong daging sapi berlawanan seratnya. Kisarn ketebaln 1 cm kemudian rebus sampai empuk (bisa dikira kirakn waktunya).
  2. Sambil menunggu daging empuk, haluskan cabe rawit,keriting,cabe merah besar,bawang putih,bawang merah,jahe,biji pala,ketumbar beri sedikit air agar memudahkn, bisa diulek atau d blender yaa.
  3. Setelah bumbu halus siap dan daging sudah empuk. Tumis bumbu halus td tanpa minyak (boleh pake minyak) masukan daging yg sudah direbus..
  4. Aduk* sampai daging berubah warna dan tumisan wangi, masukan daun salam,daun jeruk yg di sobek agar wanginya lbih kuat, sereh yg udh d geprek kemudian laos yg sudah d geprek jga.
  5. Masukan santan cair dan aduk, masukan 1 sachet indofood rendang (aku pake ini karna ydk ada stock bunga lawang sama kayu manis dan bumbu indofood ini bantu bgt) dan kentang,api kecil dan diamkn sesekali d aduk sapai menyusut.
  6. Masukan garam,kaldu bubuk,gula merah dan masukan santan kental.Sambil dirasa* ya.
  7. Terakhir aduk aduk agar tdk gosong,angkat ketika sudah mnyusut.Siap dihidangkan.

Post a Comment for "Cara Termudah Memasak Rendang Sapi pedas🐮 Mantap"