Rawon 🍵. Rawon (Aksara Jawa: ꦫꦮꦺꦴꦤ꧀) is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning. Bumbu rawon daging ini selalu menggunakan daging sapi, tapi ada yang membuatnya khas yaitu tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap.
Masak daging bersama daun salam,serai,lengkuas,dan daun jeruk sampai empuk dan matang. Rawon (ms); Rawon (fr); rawon (jv); rawon (en); rawon (id); rawon (min) jinih sup nan kuahnyo barono itam (min); traditionelle indonesische Suppe (de); panganan khas jawa timur (jv); sejenis sup. Rasanya kurang lengkap kalau ilmu rawon saya baru pada tingkat "Penikmat", belum sebagai "Pembuat". Anda dapat memasak Rawon 🍵 menggunakan bahan 15 dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Ingredients of Rawon 🍵
- Ini 1 bungkus of bumbu rawon instan.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/4 kg of daging sapi.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Ini 2 sdm of garam.
- Ini 2 sdm of gula.
- Ini 1/2 sdt of merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan 2 batang of sereh.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 7 of cabai rawit.
- Anda perlu Sejumput of bawang putih goreng.
- Ini Secukupnya of air.
- Anda perlu Secukupnya of minyak.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
Beruntung saya bertemu dengan Ibu Sum, yang dikenal jago membuat Rawon. Find rawon soup stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Biasanya rawon dijual di warung warung atau resto khas masakan Jawa Timur dan biasanya ada juga pecel jawa timur, rujak cingur dan masakan Jawa Timur lainnya.
Rawon 🍵 petunjuk
- Rebus daging sapi dan tambahkan sedikit garam. Lalu ganti airnya dan rebus kembali dengan metode 5-30-7 agar daging empuk..
- Potong2 daging sesuai selera, kalau saya suka potongan tipis2 lebar..
- Iris tipis bawang merah, geprek lengkuas dan sereh, potong daun jeruk dan buang tengahnya, lalu tumis semuanya bersama dengan bumbu rawon instan sampai harum..
- Jika bumbu sudah matang masukkan ke dalam panci rebusan daging dan air kaldu..
- Tambahkan garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa lalu tes rasa..
- Tambahkan juga potongan daun bawang dan cabai rawit..
- Rawon siap di hidangkan 👌🥰.
Rawon Picks NU'EST's Ren As Her Favorite Person On "The Return Of Superman". Check out RAwon's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired.
Post a Comment for "Cara Termudah Mempersiapkan Rawon 🍵 Lezat"