Home / Cara Termudah Mempersiapkan Rendang ala padang Enak

Cara Termudah Mempersiapkan Rendang ala padang Enak

By kumpo Post a Comment

Rendang ala padang.

Rendang ala padang Anda dapat memasak Rendang ala padang menggunakan bahan 17 dan 7 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Rendang ala padang

  1. Ini 1 kg of daging sapi.
  2. Anda perlu 2 batang of sereh.
  3. Siapkan 6 lembar of daun jeruk.
  4. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
  5. Siapkan 1 ruas of jahe.
  6. Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
  7. Ini 3 buah of bunga lawang.
  8. Siapkan 1 liter of santan cair.
  9. Siapkan 600 ml of santan kental.
  10. Ini 1 sendok of garam (tambah sesuai selera).
  11. Siapkan 250 gr of kelapa sangrai.
  12. Ini of Bahan haluskan.
  13. Siapkan 250 gr of bawang merah.
  14. Siapkan 100 gr of bawang putih.
  15. Siapkan 250 gr of cabe merah kriting.
  16. Ini 3 ruas of kunyit (di goreng).
  17. Anda perlu 2 bungkus of bumbu rendang (beli di warung).

Rendang ala padang petunjuk

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Sangrai kelapa sampai kering lalu di blender sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam,sereh,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai harum.
  4. Masukan daging yang sudah di potong" aduk hinga rata.
  5. Masukan kelapa parut sangrai aduk hinga rata.
  6. Masukan santan cair aduk dan kemudian tutup sampai Santan susut setelah susut masukan lagi santan kental kemudian tutup tunggu hinga mengental atau susut dan sesuai selera untuk kekentalanya kurang lebih 2-3 jam memasaknya.
  7. Jadi siap di sajikan dengan acar wortel+ timun.

You may like these posts :

Post a Comment for "Cara Termudah Mempersiapkan Rendang ala padang Enak"