Cara Memasak Rendang daging sapi Sempurna

Rendang daging sapi.

Rendang daging sapi Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan bahan 16 dan 7 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Rendang daging sapi

  1. Siapkan of daging sapi.
  2. Ini of sereh geprek.
  3. Anda perlu of lengkuas geprek.
  4. Siapkan of daun salam.
  5. Ini of daun jeruk.
  6. Siapkan of daun kunyit.
  7. Anda perlu of cengkeh, 2 kapulaga, 1 ruas kayu manis, 1 buah lawang.
  8. Anda perlu of Bumbu halus.
  9. Anda perlu of Bawang merah.
  10. Anda perlu of bawang putih.
  11. Siapkan of cabai merah.
  12. Anda perlu of rawit.
  13. Anda perlu of kunyit.
  14. Siapkan of jahe.
  15. Anda perlu of Garam gula penyedap.
  16. Ini of kelapa parut sudah di cairkan.

Rendang daging sapi petunjuk

  1. Cuci bersih daging lalu rebus sebentar, kemudian buang airnya.
  2. Haluskan bumbu halus kemudian campurkan ke daging.
  3. Masak dengan api kecil tambahkan sedikit air.
  4. Masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, lengkuas masak hingga bumbu menyusut.
  5. Masukkan lagi cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis.
  6. Masukkan air santan(1 kelapa bisa 2 x di peras).
  7. Masukkan gula garam dan penyedap secukupnya sesuai selera masak hingga 2 jam sampai air menyusut. Di jamin daging bener" lembut.. selesai dan siap dihidangkan.. boleh di tambah kentang.

Post a Comment for "Cara Memasak Rendang daging sapi Sempurna"