Rawon. Rawon (Aksara Jawa: ꦫꦮꦺꦴꦤ꧀) is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning. Bumbu rawon daging ini selalu menggunakan daging sapi, tapi ada yang Kalau resep rawon daging sapi ini kurang untuk menu makanmu, tinggal tambah saja dari resep-resep lainnya yang bisa dilihat.
Resep Rawon - Perlu Anda ketahui, Indonesia merupakan salah satu Negara di dunia dengan Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam. Lihat-lihat menu makanan dan mencoba untuk masak sendiri sudah seperti kuliner trip ya sahabat. Kali ini saya bagikan video memasak rawon daging yang empuk. Anda dapat memiliki Rawon menggunakan bahan 18 dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Ingredients of Rawon
- Siapkan 1 kg of daging sapi sandung lamur, potong2.
- Ini 2 L of air.
- Siapkan of minyak utk menumis.
- Ini of Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 7 bh of keluwek (pkl dgn tumbukan, ambl isinya).
- Siapkan 10 butir of bawang merah.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Ini 4 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda perlu seruas of jahe.
- Anda perlu seruas of kunyit.
- Siapkan 2 sdt of merica.
- Siapkan 10 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah of cabe rawit.
- Siapkan 2 btg of sereh digeprek.
- Anda perlu 10 lbr of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Anda perlu secukupnya of gula.
Masak rawon di atas api kecil sampai kuah mendidih dan daging empuk. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul "Resep Rawon Khas Jawa Timur Ini Dijamin Mudah Dibuat", https. Indonesia has various traditional dishes from each of its provices and Rawon is the famous traditional dish from East Java province which totally different (for its appearance) with. This authentic Nasi Rawon recipe is from Surabaya, Indonesia.
Rawon petunjuk
- Rebus sebentar daging,buang air darahnya. Potong2. Aku pakai khas dalam aja krn ada stok-nya itu.
- Tumis bumbu yg dihaluskan beserta serai, daun jeruk. Tumis smp harum dan bumbu matang.
- Masukkan daging, aduk rata sampai daging layu.
- Tambahkan air, garam dan gula secukupnya. Boleh tambah kaldu sapi biar lbh enak.
- Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap ke dagingnya.
- Sajikan rawon dg telur asin, toge pendek dan kerupuknya..
It is served as a main course or soup in Indonesia together with salty egg, small beans sprout, shrimp crackers and sambal belacan. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Hari minggu, minum kopi, sarapan rawon.
Post a Comment for "Cara Termudah Mempersiapkan Rawon Enak"