Rendang daging sapi.
Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan bahan 16 dan 7 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Ingredients of Rendang daging sapi
- Anda perlu 1/4 of daging sapi.
- Siapkan 2 of sereh geprek.
- Anda perlu Secukupnya of lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 1 of daun kunyit.
- Siapkan 3 of cengkeh, 2 kapulaga, 1 ruas kayu manis, 1 buah lawang.
- Ini of Bumbu halus.
- Anda perlu 5 of Bawang merah.
- Ini 3 of bawang putih.
- Ini 4 of cabai merah.
- Anda perlu Secukupnya of rawit.
- Ini Sedikit of kunyit.
- Siapkan Sedikit of jahe.
- Anda perlu secukupnya of Garam gula penyedap.
- Siapkan 1 buah of kelapa parut sudah di cairkan.
Rendang daging sapi petunjuk
- Cuci bersih daging lalu rebus sebentar, kemudian buang airnya.
- Haluskan bumbu halus kemudian campurkan ke daging.
- Masak dengan api kecil tambahkan sedikit air.
- Masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, lengkuas masak hingga bumbu menyusut.
- Masukkan lagi cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis.
- Masukkan air santan(1 kelapa bisa 2 x di peras).
- Masukkan gula garam dan penyedap secukupnya sesuai selera masak hingga 2 jam sampai air menyusut. Di jamin daging bener" lembut.. selesai dan siap dihidangkan.. boleh di tambah kentang.
Post a Comment for "Resep: Rendang daging sapi Menyenangkan"