Home / Resep: Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) Menyenangkan

Resep: Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) Menyenangkan

By kumpo Post a Comment

Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan).

Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) Anda dapat memasak Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) menggunakan bahan 29 dan 6 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

  1. Anda perlu 1 kg of daging sapi.
  2. Anda perlu 1 bks of bumbu instan (saya pakai Indofood).
  3. Siapkan 150 gr of Cambah kecil (tauge).
  4. Anda perlu 5 bh of jeruk limau.
  5. Siapkan 2 batang of daun bawang.
  6. Anda perlu 4 bh of telur rebus (dibelah 2).
  7. Anda perlu secukupnya of Air.
  8. Anda perlu 3 sdm of minyak goreng utk menumis.
  9. Anda perlu of 🧄 Bumbu halus :.
  10. Siapkan 2 bh of kluwek.
  11. Ini 10 siung of bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  13. Siapkan 3 butir of kemiri.
  14. Anda perlu 2 ruas of jahe.
  15. Siapkan 2 ruas of kunyit.
  16. Anda perlu of Bahan cemplung :.
  17. Anda perlu 2 batang of sereh (memarkan).
  18. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  19. Ini 3 lembar of daun jeruk.
  20. Anda perlu 2 ruas of lengkuas (geprek).
  21. Anda perlu 1 sdt of ketumbar bubuk.
  22. Ini 1 sdt of lada bubuk.
  23. Siapkan 2 sdm of garam.
  24. Siapkan 1 sdm of penyedap rasa.
  25. Anda perlu 2 bh of cabe merah kriting (iris serong).
  26. Ini 2 bh of tomat (potong sesuai selera).
  27. Siapkan of Bahan pelengkap :.
  28. Ini of Bawang goreng.
  29. Ini of Kerupuk udang goreng.

Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) langkah demi langkah

  1. Cuci bersih daging dan potong dadu kecil. Lalu rebus daging selama 2 menit. Stlh itu buang air nya utk mengeluarkan darah dalam daging..
  2. Rebus lg dg metode 5-30-7 agar empuk dan hemat gas yaa. Caranya rebus selama 5 menit dan tutup panci lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit (jgn dibuka ya tutup panci nya selama 30 menit itu). Lalu rebus lg selama 7 menit. Sisihkan daging dan jgn dibuang ya air rebusan nya td..
  3. Haluskan bahan bumbu halus nya, boleh di uleg boleh jg d blender. (kalau aku suka di uleg bumbu lebih terasa).
  4. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung dan bumbu instan hingga harum..
  5. Tambahkan air rebusan daging, aduk2 lalu diamkan sbentar. Lalu masukkan daging, irisan cabe dan tomat, jg daun bawang aduk rata dan masak hingga meresap..
  6. Cek rasa jk d rasa kurang bisa ditambah lg bumbu penyedap nya. Jika dirasa pas, matikan kompor lalu sajikan dg telur rebus, cambah kecil, taburi dg bawang goreng dan jeruk limau (klo gk ada limau bsa ganti jeruk nipis). Selamat mencoba 😊 NB : (di foto nya lupa naruh telur rebus nya).

Post a Comment for "Resep: Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) Menyenangkan"