Rawon Surabaya. Rawon merupakan makanan kuah khas Kota Surabaya. Resep rawon terdiri dari beberapa rempah-rempah, salah satunya adalah kluwek. Dalam pembuatan rawon kluwek jadi bahan wajib yang harus.
Resep jombang dinikmati warga surabaya - warung anyar adella surabaya. The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. Anda dapat memasak Rawon Surabaya menggunakan bahan 13 dan 7 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Ingredients of Rawon Surabaya
- Anda perlu of daging sop-sopan.
- Siapkan of Sekitar 1,5 liter air.
- Anda perlu of sereh besar.
- Anda perlu of daun jeruk.
- Ini of Bumbu halus.
- Siapkan of kluwek, pilih yg berat ya jgn yg ringan.
- Ini of kunyit.
- Anda perlu of jahe (opsional).
- Anda perlu of jinten putih.
- Anda perlu of bamer.
- Ini of baput.
- Ini of kemiri, jgn terlalu banyak nanti rawonnya pucet.
- Ini of Bumbu garam gula lada kaldu sapi.
It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. Sajikan nikmat dan sedapnya rawon Surabaya yang lezat dan gurih. Sajian ini akan dapat anda jadikan sebagai menu hidangan utama di rumah yang bisa anda santap bersama dengan keluarga. Rawon Surabaya, kuliner Surabaya yang harus Kamu coba selain Rujak Cingur atau Lontong Balapnya.
Rawon Surabaya petunjuk
- Rebus daging / dipresto Dipresto 20-30menit setelah keluar bunyinya, Kalo direbus aja dimasukin pas udah mendidih baru apinya dikecilin.
- Halusin bumbu halus bisa dicampur air/minyak pas blender.
- Tumis bumbu halus bareng sereh dan daun jeruk sampe bumbunya mateng atau kandungan airnya berkurang.
- Dimasukin di panci kuah daging pake api kecil biar meresap kasih garam gula lada.
- Garam 5 jumput gula 1 jumput lada 2 jumput hehe saya nakernya pake feeling aja, tolong disesuaikan ya.
- Boleh bgt pakai kondimen lain, telor asin, toge/cambah kecil, sambel, bawang goreng 👍yummy.
- Selamat mencoba ya 😊.
Kuliner Surabaya ini merupakan hidangan sup daging berkuah hitam yang dibuat dari. Akan tetapi untuk menyantap rawon Surabaya pun juga tidak harus datang ke Surabaya, akan tetapi saat ini sudah ada banyak daerah yang menjual rawon Surabaya ini. Rawon Setan merupakan satu rawon Surabaya yang paling terkenal dan menjadi favorit pengunjung. Tidak hanya populer dengan cita rasanya yang lezat menggugah selera, kedai Rawon Setan pun. Rawon Setan Surabaya ini sudah sangat terkenal karena kelezatanya, masakan ini dibuat oleh orang surabaya bernama Mba Endang.
Post a Comment for "Resep: Rawon Surabaya Lezat"