Rendang Daging Khas Padang.
Anda dapat memiliki Rendang Daging Khas Padang menggunakan bahan 16 dan 5 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Ingredients of Rendang Daging Khas Padang
- Ini 1 kg of daging.
- Siapkan 1 kg of santan murni.
- Anda perlu 1/2 kg of kentang kecil.
- Ini 1 1/2 ons of bawang merah.
- Ini 7 siung of bawang Putih.
- Siapkan 1 ons of cabe merah padang.
- Siapkan 7 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 1 of ulas jahe.
- Ini 1 of ulas kunyit.
- Anda perlu 1 of ulas lengkuas, digeprek.
- Siapkan 1 biji of buah pala.
- Anda perlu 2 Batang of serai, digeprek.
- Anda perlu 6 lembar of daun salam.
- Siapkan 6 lembar of daun jeruk.
- Ini 1 lembar of daun kunyit.
- Anda perlu 1 sdm of ketumbar bubuk.
Rendang Daging Khas Padang langkah demi langkah
- Potong daging sesuai selera, lalu cuci bersih. Haluskan bumbu Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah Padang, Cabe rawit, Jahe, Kunyit, dan buah pala..
- Tumis bumbu halus, daun2, sereh, dan lengkuas dengan minyak goreng secukupnya. Jangan lupa beri ketumbar bubuk. Tumis hingga bau nya wangi.
- Masukkan daging dan aduk rata dengan bumbu. Tuang santan murni sedikit demi sedikit..
- Setelah daging mulai empuk, masukkan kentang kecil. Usahakan masak dengan api kecil..
- Rendang siap dihidangkan 😉.
Post a Comment for "Resep: Rendang Daging Khas Padang Menyenangkan"