Coto Makasar.
Anda dapat memasak Coto Makasar menggunakan bahan 22 dan 4 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Ingredients of Coto Makasar
- Siapkan of Daging.
- Siapkan of Kacang Tanah Goreng.
- Anda perlu of Air.
- Ini of Bumbu Halus :.
- Siapkan of Bawang Putih.
- Ini of Bawang Merah.
- Siapkan of Kemiri.
- Ini of Merica Bubuk.
- Anda perlu of Ketumbar.
- Ini of Jinten.
- Ini of Jahe.
- Ini of Garam.
- Anda perlu of Kaldu Sapi.
- Ini of Gula.
- Siapkan of Bumbu Cempulung :.
- Ini of Lengkuas Geprek.
- Ini of Daun Salam.
- Ini of Daun Jeruk.
- Anda perlu of Sere Geprek.
- Anda perlu of Pelengkap :.
- Anda perlu of Daun Bawang.
- Ini of Bawang Goreng.
Coto Makasar petunjuk
- Rebus Daging sampai empuk, lalu potong2 dadu kecil (sisihkan).
- Tumis bumbu halus dan Bumbu Cemplung sampai harum, masukan kaldu berserta dagingnya lalu aduk rata.
- Blender kacang goreng sampai halus, campur kedalam kuah setelah mendidih, ratakan jangan lupa koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih masukan Daun Bawang yg sudah di iris rebus skitar 1 menit matikan apinya. Hidangkan coto makasar dengan ditaburi Bawang Goreng.
Post a Comment for "Resep: Coto Makasar Enak"