Coto Makassar simple.
Anda dapat memasak Coto Makassar simple menggunakan bahan 17 dan 3 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Ingredients of Coto Makassar simple
- Ini of Daging sapi khas dlm.
- Siapkan of Air cucian beras ke3.
- Anda perlu of kacang tanah sangrai, haluskan.
- Siapkan of bawang merah.
- Anda perlu of bawang putih.
- Ini of kemiri (sangrai).
- Anda perlu of jintan putih.
- Anda perlu of sereh.
- Anda perlu of daun slm.
- Ini of daun jeruk.
- Siapkan of Gula, garam, merica bubuk.
- Siapkan of Penyedap rasa daging sapi.
- Anda perlu of Bahan Pelengkap :.
- Siapkan of Daun bawang.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Ini of Jeruk nipis.
- Anda perlu of sambel.
Coto Makassar simple petunjuk
- Cuci bersih daging, lalu rebus sebentar smpai air mndidih, buang busanya, cuci bersih dan potong2. kemudian rebus lg dgn 3 gelas air (air cucian beras ke3) bersama 1 batang sereh geprek, daun salam dan daun jeruk..
- Blender duo bawang, kemiri sangrai, jintan, dan sereh. lalu tumis hingga wangi. masukkan pada rebusan daging, masukkan pula kacang yg telah dihaluskan..
- Tambahkan penyedap, gula & garam lalu koreksi rasa, jika sudh pas dan daging empuk, matikan api. siap disantap bersama bahan pelengkap.
Post a Comment for "Cara Termudah Memasak Coto Makassar simple Lezat"