Home / Cara Termudah Memasak 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣 Menyenangkan

Cara Termudah Memasak 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣 Menyenangkan

By kumpo Post a Comment

🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣.

🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣 Anda dapat memasak 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣 menggunakan bahan 30 dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Ingredients of 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣

  1. Anda perlu of Bahan :.
  2. Siapkan of daging sapi.
  3. Anda perlu of air cucian beras ke 2 -3.
  4. Siapkan of sereh.
  5. Anda perlu of daun salam.
  6. Siapkan of daun jeruk.
  7. Siapkan of kayu manis.
  8. Anda perlu of Bumbu Halus :.
  9. Ini of bawang merah.
  10. Anda perlu of bawang putih.
  11. Siapkan of kemiri (sangrai).
  12. Siapkan of jintan (sangrai).
  13. Ini of ketumbar (sangrai).
  14. Ini of jahe.
  15. Siapkan of pala.
  16. Anda perlu of merica bubuk (ladaku).
  17. Anda perlu of lengkuas muda.
  18. Ini of sereh (potong kecil kecil dulu).
  19. Siapkan of bunga lawang (tambahan saya).
  20. Anda perlu of kapulaga (tambahan saya).
  21. Anda perlu of Bahan lain :.
  22. Siapkan of kacang tanah goreng (haluskan).
  23. Anda perlu of Garam,gula pasir,kaldu bubuk rasa sapi.
  24. Anda perlu of Minyak untuk menumis.
  25. Siapkan of Bahan pelengkap :.
  26. Anda perlu of Mie yang telah direbus dan di seduh.
  27. Siapkan of Bakso sapi.
  28. Anda perlu of Daun bawang.
  29. Anda perlu of Jeruk nipis.
  30. Anda perlu of Sambal.

🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣 petunjuk

  1. Siapkan semua bahan mulai dari bakso sapi daging. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus ya mom (sampai benar benar halus) Sisihkan..
  3. Cuci bersih daging kemudian rebus dengan air cucian beras. Tunggu sampai kotoran daging keluar. Matikan kompor. Saring kaldu ambil daging yang telah direbus. (saya menggunakan metode 30.5.7) Rebus kaldu yang sudah disaring kembali, beri sereh, daun salam, daun jeruk serta kayu manis. Kecilkan api..
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi dan benar benar matang (warna bumbu terlihat mengkilat dan sedikit kecokelatan).
  5. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan kaldu. Masukan juga kacang tanah halus. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
  6. Cemplungkan bakso yang mau disajikan. Siapkan mie yang telah di seduh..
  7. Tata di mangkok : Mie yang telah direbus, bakso dan daging, beri kuah coto, taburi daun bawang. Sajikan dengan persan jeruk nipis dan sambal. Nikmat Masha Allah 😍.

Post a Comment for "Cara Termudah Memasak 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣 Menyenangkan"