Home / Cara Termudah Memasak Coto Makassar Sempurna

Cara Termudah Memasak Coto Makassar Sempurna

By kumpo Post a Comment

Coto Makassar.

Coto Makassar Anda dapat memiliki Coto Makassar menggunakan bahan 24 dan 3 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Coto Makassar

  1. Siapkan of Bahan rebusan:.
  2. Siapkan of daging sapi.
  3. Anda perlu of air cucian beras (air cucian kedua/ketiga).
  4. Ini of pala.
  5. Ini of daun jeruk.
  6. Siapkan of kayu manis.
  7. Siapkan of Bumbu halus:.
  8. Ini of bawang merah.
  9. Anda perlu of bawang Putih.
  10. Anda perlu of jahe.
  11. Siapkan of lengkuas.
  12. Siapkan of ketumbar.
  13. Ini of merica.
  14. Siapkan of Jintan.
  15. Siapkan of pala.
  16. Ini of Bumbu lainnya:.
  17. Anda perlu of sereh geprek.
  18. Anda perlu of garam dan kaldu bubuk.
  19. Ini of kacang tanah sangrai, buang kulitnya (haluskan).
  20. Ini of Pelengkap:.
  21. Siapkan of daun bawang.
  22. Siapkan of Bawang goreng.
  23. Siapkan of Sambal dan irisan jeruk nipis.
  24. Anda perlu of Buras/ ketupat.

Coto Makassar langkah demi langkah

  1. Rebus daging dan semua bahan rebusan sampai mendidih dan daging cukup empuk..
  2. Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging..
  3. Tambahkan kacang yang sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa..

Post a Comment for "Cara Termudah Memasak Coto Makassar Sempurna"