Coto Makassar.
Anda dapat memiliki Coto Makassar menggunakan bahan 17 dan 4 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Ingredients of Coto Makassar
- Anda perlu of daging sapi.
- Anda perlu of Seledri.
- Ini of Daun bawang.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Anda perlu of Kacang halus yg sudah disangrai.
- Siapkan of Air cucian beras.
- Anda perlu of air.
- Ini of Bumbu halus.
- Anda perlu of bawang merah.
- Ini of bawang putih.
- Anda perlu of kemiri.
- Ini of jinten.
- Siapkan of ketumbar.
- Ini of butir merica.
- Anda perlu of lengkuas.
- Ini of serai.
Coto Makassar langkah demi langkah
- Cuci daging kemudian rebus sampai mendidih. Tambahkan air cuci beras..
- Uleg bumbu halus kemudian panaskan minyak goreng diwajan. Gongso bumbu kemudian tambahkan kacang yg sudah dilembutkan. Setelah harum masukkan ke panci rebusan daging.
- Tunggu sampai air berbuih kemudian tambahkan garam dan gula. Tunggu sampai daging empuk..
- Jika sudah empuk sajikan bersama potongan daun bawang, seledri, bawang merah goreng..
Post a Comment for "Resep: Coto Makassar Lezat"