Resep: Coto Makassar Lezat

Coto Makassar.

Coto Makassar Anda dapat memiliki Coto Makassar menggunakan bahan 17 dan 4 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Coto Makassar

  1. Anda perlu of daging sapi.
  2. Anda perlu of Seledri.
  3. Ini of Daun bawang.
  4. Siapkan of Garam.
  5. Siapkan of Gula.
  6. Anda perlu of Kacang halus yg sudah disangrai.
  7. Siapkan of Air cucian beras.
  8. Anda perlu of air.
  9. Ini of Bumbu halus.
  10. Anda perlu of bawang merah.
  11. Ini of bawang putih.
  12. Anda perlu of kemiri.
  13. Ini of jinten.
  14. Siapkan of ketumbar.
  15. Ini of butir merica.
  16. Anda perlu of lengkuas.
  17. Ini of serai.

Coto Makassar langkah demi langkah

  1. Cuci daging kemudian rebus sampai mendidih. Tambahkan air cuci beras..
  2. Uleg bumbu halus kemudian panaskan minyak goreng diwajan. Gongso bumbu kemudian tambahkan kacang yg sudah dilembutkan. Setelah harum masukkan ke panci rebusan daging.
  3. Tunggu sampai air berbuih kemudian tambahkan garam dan gula. Tunggu sampai daging empuk..
  4. Jika sudah empuk sajikan bersama potongan daun bawang, seledri, bawang merah goreng..

Post a Comment for "Resep: Coto Makassar Lezat"