Rawon Daging Sapi Istimewa.
Anda dapat memasak Rawon Daging Sapi Istimewa menggunakan bahan 24 dan 7 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Ingredients of Rawon Daging Sapi Istimewa
- Siapkan of daging sapi rebus.
- Ini of air rebusan daging.
- Anda perlu of serai, geprek.
- Ini of loomi/black, belah buang bijinya (lihat resep).
- Siapkan of daun jeruk purut.
- Ini of daun bawang, iris.
- Anda perlu of Garam, gula dan kaldu jamur.
- Ini of Bumbu halus : campur.
- Anda perlu of keluak yg baik isinya.
- Siapkan of bawang merah halus.
- Anda perlu of bawang putih.
- Siapkan of cabe merah halus.
- Ini of jahe, haluskan.
- Anda perlu of ketumbar bubuk.
- Siapkan of kunyit bubuk.
- Siapkan of merica bubuk.
- Anda perlu of Pelengkap.
- Ini of Daun bawang.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Anda perlu of Kecambah.
- Siapkan of Kerupuk udang.
- Siapkan of Telur masin.
- Anda perlu of Sambel.
- Siapkan of Jeruk nipis.
Rawon Daging Sapi Istimewa langkah demi langkah
- Siapkan bahan..
- Haluskan/campur bumbu halus semuanya. Potong kotak daging rebus.
- Masukkan kembali potongan daging kedalam air bekas rebusan. Rebus kembali hingga mendidih dengan api besar.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Bersama batang serai, loomi dan sebagian daun jeruk..
- Tuang ke panci rebusan daging yang mendidih. Kecilkan api, biarkan masak perlahan dan meresap dalam daging kurang lebih 30 menit.
- Masukkan daun jeruk dan koreksi rasa..
- Sajikan beserta lontong dan sambel dengan taburan bawang goreng dan daun bawang. Kecambahnya ga kefoto 😁.
Post a Comment for "Cara Termudah Mempersiapkan Rawon Daging Sapi Istimewa Enak"