Home / Resep: Rendang ala padang Mantap

Resep: Rendang ala padang Mantap

By kumpo Post a Comment

Rendang ala padang.

Rendang ala padang Anda dapat memasak Rendang ala padang menggunakan bahan 17 dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Ingredients of Rendang ala padang

  1. Anda perlu of daging sapi.
  2. Ini of sereh.
  3. Ini of daun jeruk.
  4. Siapkan of daun salam.
  5. Siapkan of jahe.
  6. Ini of lengkuas.
  7. Ini of bunga lawang.
  8. Anda perlu of santan cair.
  9. Anda perlu of santan kental.
  10. Siapkan of garam (tambah sesuai selera).
  11. Anda perlu of kelapa sangrai.
  12. Ini of Bahan haluskan.
  13. Anda perlu of bawang merah.
  14. Anda perlu of bawang putih.
  15. Anda perlu of cabe merah kriting.
  16. Anda perlu of kunyit (di goreng).
  17. Anda perlu of bumbu rendang (beli di warung).

Rendang ala padang petunjuk

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Sangrai kelapa sampai kering lalu di blender sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam,sereh,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai harum.
  4. Masukan daging yang sudah di potong" aduk hinga rata.
  5. Masukan kelapa parut sangrai aduk hinga rata.
  6. Masukan santan cair aduk dan kemudian tutup sampai Santan susut setelah susut masukan lagi santan kental kemudian tutup tunggu hinga mengental atau susut dan sesuai selera untuk kekentalanya kurang lebih 2-3 jam memasaknya.
  7. Jadi siap di sajikan dengan acar wortel+ timun.

You may like these posts :

Post a Comment for "Resep: Rendang ala padang Mantap"