Resep: Rendang Daging Enak

Rendang Daging.

Anda dapat memiliki Rendang Daging menggunakan bahan 21 dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Ingredients of Rendang Daging

1. Anda perlu of daging sapi (potong melintang serat).
2. Ini of santan murni (santan yg kental).
3. Ini of Bumbu halus:.
4. Anda perlu of cabe merah keriting.
5. Siapkan of bawang merah.
6. Ini of bawang putih.
7. Anda perlu of kunyit.
8. Siapkan of ketumbar sangrai.
9. Ini of lada hitam.
10. Siapkan of bubuk kayu manis.
11. Siapkan of pala bubuk.
12. Siapkan of kapulaga bubuk.
13. Ini of Bumbu lain:.
14. Ini of lengkuas.
15. Siapkan of jahe.
16. Ini of sereh.
17. Anda perlu of daun kunyit.
18. Siapkan of daun salam.
19. Anda perlu of daun jeruk.
20. Siapkan of kelapa goreng (jika ingin warna rendang gelap).
21. Siapkan of garam dan gula.

Rendang Daging langkah demi langkah

1. Campur santan, bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, garam. Masak hingga santan mulai sat, sambil terus diaduk..
2. Setelah mulai sat, masukkan daging, kelapa goreng (jika pakai, saya pas lagi ga punya) dan daun kunyit, masak terus hingga kental..
3. Ini versi dirumah suka nya yang masih sedikit basah. Jika ingin lebih kering bisa terus dimasak dan sesekali diaduk biar tidak gosong..

Share :