Home / Cara Memasak Rendang Daging Sempurna

Cara Memasak Rendang Daging Sempurna

By kumpo Post a Comment

Rendang Daging.

Rendang Daging Anda dapat memiliki Rendang Daging menggunakan bahan 22 dan 6 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Rendang Daging

  1. Ini of daging sapi.
  2. Siapkan of santan kental.
  3. Siapkan of santan encer.
  4. Anda perlu of Bumbu Halus.
  5. Ini of cabai merah keriting.
  6. Siapkan of cabai rawit (sesuaikan).
  7. Siapkan of bawang putih.
  8. Siapkan of bawang merah.
  9. Anda perlu of Merica.
  10. Ini of Ketumbar.
  11. Siapkan of Kemiri.
  12. Anda perlu of jahe.
  13. Siapkan of lengkuas.
  14. Ini of Gula jawa.
  15. Anda perlu of garam.
  16. Siapkan of Bahan Cemplung.
  17. Anda perlu of Sereh geprek.
  18. Ini of Daun jeruk.
  19. Anda perlu of Daun salam.
  20. Siapkan of Kapulaga.
  21. Ini of Cengkeh.
  22. Siapkan of bunga lawang.

Rendang Daging petunjuk

  1. Potong daging sapi, cuci, dan bungkus dengan daun pepaya agar empuk. ± 30 menit.
  2. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, kemiri, jahe, lengkuas, gula jawa, garam, dan tambahkan sedikit minyak goreng..
  3. Tumis bumbu halus dan masukkan daging. Tambahkan sereh geprek, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Masak sebentar..
  4. Tambahkan santan cair, setelah mendidih koreksi rasa. Bisa ditambah gula, garam, atau penyedap sesuai selera. Masak hingga santan surut dan mengental..
  5. Setelah santan cair surut tambahkan santan kental..
  6. Setelah santan kental surut siap dihidangkan..

Post a Comment for "Cara Memasak Rendang Daging Sempurna"