Home / Resep: Coto makasar ala Bumbu Komplit Menyenangkan

Resep: Coto makasar ala Bumbu Komplit Menyenangkan

By kumpo Post a Comment

Coto makasar ala Bumbu Komplit.

Coto makasar ala Bumbu Komplit Anda dapat memasak Coto makasar ala Bumbu Komplit menggunakan bahan 12 dan 7 langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Ingredients of Coto makasar ala Bumbu Komplit

  1. Anda perlu of dada ayam, potong dadu.
  2. Anda perlu of kentang, potong dadu lalu goreng.
  3. Siapkan of Bumbu Komplit isi 25gr (ini racikan dari bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, sereh, lengkuas, jahe, kunyit, jinten, kapulaga, kayu manis dan rempah lain).
  4. Ini of kaldu bubuk.
  5. Ini of daun jeruk.
  6. Ini of daun salam.
  7. Anda perlu of Bawang goreng.
  8. Ini of daun bawang.
  9. Siapkan of Gula pasir.
  10. Anda perlu of minyak.
  11. Siapkan of air.
  12. Ini of kacang tanah.

Coto makasar ala Bumbu Komplit petunjuk

  1. Rendam ayam dengan air hangat agar kotoran dan lemak kotor terangkat, lalu tiriskan,.
  2. Sangrai kacang tanah, pisahkan kulitnya lalu blender.
  3. Didihkan air, rebus ayam hingga mendidih.
  4. Sambil merebus ayam, tumis Bumbu Komplit bersama dengan daun jeruk dan salam.
  5. Setelah ayam mendidih, masukan bumbu yang telah ditumis, aduk sebentar.
  6. Masukkan kacang yang sudah diblender, tambahkan kaldu bubuk, gula dan sedikit garam, aduk rata.
  7. Koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang dan kentang goreng. boleh dilengkapi bawang goreng.

Post a Comment for "Resep: Coto makasar ala Bumbu Komplit Menyenangkan"